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수미네반찬 고추장감자조림 레시피 & 김수미돼지갈비볶음탕, 미나리김치 만드는법 & 아귀채무침, 어묵우동 만들기, 채끝짜파구리 삼치묵은찜 레시피 90,91회 2월26일3월4일 방송 


수미네반찬 고추장감자조림 레시피 & 김수미돼지갈비볶음탕, 미나리김치 만드는법 & 아귀채무침, 어묵우동 만들기, 채끝짜파구리 삼치묵은찜 레시피 90,91회 2월26일


칼칼한 맛이 완전 밥도둑

수미표 고추장감자조림~ 엄마표 반찬!!


고추장감자조림 레시피

재료 : 감자, 대파, 청양고추, 양파, 다진마늘, 식용유, 추장, 매실액, 간장, 참기름, 통깨, 생수


<고추장감자조림 만드는법>

1. 감자를 깍아 투박하게 못난이로 썬다.

2. 기름을 두른 팬에 감자를 약불에서 볶는다.

3. 고추장감자조림 양념장 만들기 : 고추장 1큰술, 다진마늘 1/3큰술, 대파, 청양고추 쫑쫑쫑, 깍둑썰기한 양파 1/3개, 생수 2큰술, 간장 2큰술,매실액을 넣고 잘 섞는다.

4. 젓가락을 넣어 감자가 살캉하게 들어가면 고추장양념을 넣고 약불에서 빠르게 익힌다.


수미네반찬 고추장감자조림 레시피 & 김수미돼지갈비볶음탕, 미나리김치 만드는법 & 아귀채무침, 어묵우동 만들기, 채끝짜파구리 삼치묵은찜 레시피 90,91회 2월26일2


5. 참기름 1큰술, 통깨 솔솔솔 뿌리면 엄마표반찬 고추장감자조림 완성!!!


달짝지근한 고추장감자조림

집에 있는 기본 양념장만 있다면 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 반찬!!



수미네반찬 91회 3월 4일 방송에서는 사랑의 불시착의 조철강, 표치수 동무가 등장한다.

김수미표 삼겹살묵은지말이찜에 이은 '삼치묵은찜' 레시피와 북한의 길거리음식 두부밥 & 봄동소고깃국 레시피를 소개합니다.



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