알토란 청와대 별미 공갈빵 레시피 오미자수박화채 만드는법 모내기국수 채소토마토파스타 돌솥간장비빔밥 원영호 김혜숙 레시피 399회 0816방송
알토란 청와대 별미 공갈빵 레시피 오미자수박화채 만드는법 모내기국수 채소토마토파스타 돌솥간장비빔밥 원영호 김혜숙 레시피 399회 0816방송 - 공갈빵 레시피 재료: 생수 125mL, 강력분 200g, 옥수수 분말 80g, 버터 20g, 이스트 4g,베이킹 파우더 4g, 소금 3g, 설탕 8g 양념 재료: 흑설탕 30g, 백설탕 30g, 꿀 1스푼, 계피 가루(분) 1티스푼 1. 강력분에 설탕, 소금, 버터, 이스트, 베이킹파우더 섞은 다음 미지근한 물을 부어 반죽한다. 2. 반죽한 밀가루를 40분~1시간 정도 숙성을 시키고 50g씩 분할하여 둥글리기 하여 놓는다. 3. 반죽을 펼친 다음 양념을 한 스푼씩 넣고 다시 둥글리기하고 나무 밀대로 최대한 얇게 민다. 4. 에어프라이어를 200도로 예열한 다음 ..
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2022. 8. 16. 12:14