수미네반찬 가지명란젓무침 레시피 김수미 매콤풀치조림,전복표고장조림,차돌마늘떡볶이,쑥도다리매운탕 레시피 만드는법 99회 국가대표4기졸업식 4월28일

수미네반찬 가지명란젓무침 레시피 김수미 매콤풀치조림,전복표고장조림,차돌마늘떡볶이,쑥도다리매운탕 레시피 만드는법 99회 국가대표4기졸업식 4월28일 방송 

요거 하나면 밥 한 공기 뚝딱!! 짭조름한 추억의 집 반찬

밥도둑! 가지명란젓무침

- 가지명란젓무침 레시피

재료 : 가지, 명란젓, 청양고추, 홍고추, 양조간장, 참기름, 통깨, 식용유

<가지명란젓무침 만드는법>

1. 가지를 2cm 두께로 어슷 썬다.

2. 식용유 두른 팬에 준비한 가지를 약불에서 굽는다.

3. 명란젓 배를 반으로 갈라 알맹이만 준비한다.

4. 청양고추 1개, 홍고추 1개를 잘게 다진다.

5. 준비한 명란젓, 청양고추, 홍고추, 양조간장, 참기름, 통깨를 넣어 버무린 다음, 마지막에 구운 가지를 넣고 으깨지지 않도록 살살 버무린다.

반찬 없을 때 가지명란젓무침 하나만 있으면! 입맛저격 밥도둑~

수미네반찬  레시피 (4기 졸업식)

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