(뇌에좋은음식)총명환 레시피 치매예방하는 총명환 만드는법 총명환 섭취방법,보관법 마버섯 효능 엄지의제왕

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버섯, 마 가루로 만드는 뇌에 좋은 총명환

총명환 레시피
재료 : 표고버섯 가루 15그램, 참마가루 30그램, 느타리버섯가루 15그램, 꿀 7스푼

<총명환 만드는법> 
1. 느타리버섯 가루 15그램, 표고버섯 가루 15그램, 참마가루 30그램을 준비한다.
2. 꿀 7스푼을 넣는다.
꿀의 양은 점도를 보면서 맞춰 조절한다.
3. 꿀과 가루를 잘 섞어 잘 뭉친다.

4. 조금씩 뜯어 녹두알 크기로 빚는다.
5. 이틀 정도 자연 건조한다.
건조기 사용 시 170도에서 4시간 건조한다. 

총명환 먹는방법

총명환은 하루 15~20알 물과 함께 섭취한다.

 

총명환 보관법

한달 정도 냉장 보관한다. 
수분이 들어가면 유통기한이 짧아질 수 있다. 

마 효능

마는 콜린 성분이 풍부해 기억능력 촉진, 학습능력 상승, 뇌기능 증진에 도움이 된다. 
진액이 풍부해 뇌 영양 보충에 효과적이다. 

버섯 효능

버섯에는 에르고스테롤 성분이 풍부하다. 에르고스테롤은 신경 세포벽 구성, 뇌 영양 공급하는 물질이다. 또한 버섯은 식이섬유, 칼륨이 풍부해 노폐물 배출, 수분 배출에 도움이 된다.  

마 버섯 효능

소화 기관, 뇌에 영양 공급을 한다.  

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