편스토랑 자몽캔디바게트 박솔미 레시피 두유그릭요구르트 유청칵테일 만드는법 130회 쑥훈연칠리버터치킨 관자샐러드 콜리플라워스테이크 레시피 0603방송

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- 자몽캔디바게트 레시피
재료 : 자몽, 바게트 빵, 크림치즈, 설탕, 파슬리
<자몽 캔디 바게트 만드는법>

1. 자몽은 겉 껕질과 속껍질을 까고 먹기 좋은 크기로 자른다.
2. 자몽에 설탕을 뿌려준 뒤 토치로 설탕을 녹인다.
3. 한 번 더 설탕을 뿌리고 토치로 설탕을 녹인다.
4. 자몽에 설탕 코팅이 완료되면 냉동실에서 5분간 굳힌다.
5. 바게트빵 위에 크림치즈를 바르고 굳힌 자몽을 올린다.
6. 파슬리를 뿌려주면 완성.

- 두유그릭요규르트 & 유청칵테일 레시피
두유 그릭 요구르트 재료 : 두유, 유산균 음료
유청 칵테일 재료 : 유청, 사이다, 레몬, 애플민트, 와인, 얼음
<두유 그릭 요구르트 만들기>전자레인지 버전
1. 유리볼에 두유와 장 음료를 넣고 섞어준 뒤 뚜껑을 닫고 전자레인지에 3분 30초 정도 돌린다.
2. 6-8시간 정도 전자레인지 안에 그대로 둔다.
3. 전자레인지에서 ㅂ꺼내 면보에 감싼 뒤 냉장고에 넣어 유청을 분리시킨다.
4. 원하는 농도가 되었을 때 냉장고에서 꺼내 맛있게 먹으면 끝!
<유청 칵테일 만들기>
1. 얼음이 담긴 컵에 유청, 사이다, 와인을 3대 2대 1비율로 따라 준다.

취향에 따라 와인이나 사이다 대신 주스를 넣어도 맛있습니다.
2. 애플민트를 올려주면 완성.

 

- 편스토랑 쑥훈연칠리버터치킨 레시피 

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- 박솔미 콜리플라워 스테이크 레시피 & 관자샐러드 만드는법 

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