알토란 닭볶음탕 청와대대통령 천상현 레시피 해산물냉채 만드는법 대통령의보양식 한상훈서리태콩국수 왕갈비삼계탕 레시피 445회 0709방송
알토란 닭볶음탕 청와대대통령 천상현 레시피 해산물냉채 만드는법 대통령의보양식 한상훈서리태콩국수 왕갈비삼계탕 레시피 445회 0709방송 삼복더위를 날려줄 청와대 셰프들이 알려주는 찐 대통령의 보양식 레시피를 소개합니다. 전 청와대 총괄 셰프 천상현 국빈 만찬의 필수 메뉴 청와대 대표 여름 보양식 해산물냉채 레시피를 알려드립니다. - 해산물냉채 레시피 재료: 생오징어 몸통반마리, 전복 3마리, 중새우 5마리, 죽순 35g, 오이 반개, 당근 1/5개, 깐 밤 3개, 건대추 4개 양념 재료 : 잣 50g, 우유 50ml, 꿀 1 큰 술, 꽃소금 약간 1. 지느러미를 땐 오징어 1마리의 껍질을 벗겨 다이아몬드 칼집을 낸다. 2. 솔로 전복 3마리의 불순물을 제거한다. 3. 끓는 물에 중새우 5마리를 넣고 30..
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2023. 7. 8. 09:56