매운한우사태찜 남보라 편스토랑 레시피 한우사태떡갈비 사태찜양념장 만드는법 새송이파김치 소고기뭇국 양념장 레시피
매운한우사태찜 남보라 편스토랑 레시피 한우사태떡갈비 사태찜양념장 만드는법 새송이파김치 소고기뭇국 양념장 레시피 매운 한우사태찜 레시피 재료 2~3인분 기준 : 소고기 사태 500g, 당근 1개, 양파 1개, 감자 2개, 표고버섯 2개, 대파 1대, 통마늘 5개, 고추장 1T, 청양고춧가루 4T, 진간장 4T, 굴소스 1T, 다진 마늘 3T, 설탕 2T, 후추 0.5t, 미원 1t, 들기름 2T 1. 소고기 사태 500g은 깍둑썰기한다. 2. 끓는 물에 소고기를 넣어 겉이 익을 정도로만 잠깐 데친다. 3. 당근, 감자는 큼직하게 썰어 모서리를 돌려 깎고, 양파, 표고버섯은 먹기 좋게 네모 모양으로 자르고, 대파는 5~6cm 크기로 자른다. 4. 한우사태찜 양념장 만들기 : 고추장 1T, 청양고춧가루 4T,..
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2023. 9. 30. 01:43