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백종원 맛남의광장 당근단팥죽 레시피 당근찹쌀도넛 귤주스(당근귤주스) 레시피 당근갓김밥 귤피비누 만드는법 10,11회 제주올레여행자센터 2월6일,13일방송 공주탄천휴게소순천방향 밤밥백반밤크림빵 


맛남의 광장 제주도 2. 

지난주 제주도 광어 X 귤 X 당근을 살리기 위해 출동한 <맛남의 광장> 멤버들! 피해 갈 수 없는 <요리 숙제 검사 시간> 맛남 대표 요.알.못의 Level Up 도전! 김희철, ‘성공 보장’ 1대1 족집게 과외받으러 백종원 아닌 소여사 찾아간 이유는~?! 본격적인 오후 장사 START! 백종원 손 거쳐 탄생한 당근의 메이크 오버!


백종원 맛남의광장 당근찹쌀도넛 귤주스(당근귤주스) 레시피 맛남당단팥죽 당근갓김밥 만드는법 10,11회 제주올레여행자센터 2월6일,13일방송 공주탄천휴게소순천방향 밤밥백반밤크림빵


김희철 왈.. 내가 PD면 이거 방송에 안 내보내고 장사한다!!

모든 노하우를 짜내고 갈아넣은 제주 구좌 당근의 역대급 재발견!

맛남의 광장 백종원 당근갓김밥 당근케익빵 당근도넛 당근귤주스 당근단팥죽 레시피를 2월 6일 방송 10회에서 소개합니다.

무엇을 상상하든 그 이상의 맛과 리액션


백종원 맛남의광장 귤주스(당근귤주스) 레시피 맛남당단팥죽 당근갓김밥 만드는법 10,11회 제주올레여행자센터 2월6일,13일방송 공주탄천휴게소순천방향 밤밥백반 밤크림빵2


당근갓김밥 2,000원

맛남 당근단팥죽 3,000원

맛남 당근 귤주스 3,000원

맛남 당근 찹쌀 도넛 2개 3,000원


농어민들의 든든한 지원군 백종원은 그 어느 때보다 메뉴 개발에 힘썼다.

그 결과 탄생한 메뉴는 맛남 단팥죽, 맛남 당근 찹쌀 도넛


백종원 맛남의광장 당근단팥죽 레시피 당근찹쌀도넛 귤주스(당근귤주스) 레시피 당근갓김밥 귤피비누 만드는법 10,11회 제주올레여행자센터 2월6일,13일방송 공주탄천휴게소4

당팥죽은 마치 호박죽 같은 비주얼과 달달한 맛으로 당근을 먹지 않는 아이들도 한 그릇을 싹싹 비웠냈다는 후문이다.

- 맛남 당근단팥죽 레시피

재료 : 통팥, 당근, 습식 쌀가루, 꽃소금, 물 800ml

<당팥죽 만드는법>

1. 당근을 잘게 잘라 7분간 삶는다.

2. 삶은 당근과 삶은 물 통째로 믹서기에 넣고 간다.

3. 냄비에 간 당근을 넣고 약불에서 살살 저어가며 3분간 끓인다.

4. 쌀가루와 물을 부어가며 농도를 맞추고 꽃소금 2/5큰술로 간을 한다. 

5. 그릇에 당근 죽을 넣고 통팥 3큰술을 넣으면 맛남 당단팥죽 완성!

맛의 선입견을 깬 당근의 새로운 발견!

맛남 당팥죽~


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 당근 귤주스 만들기 

재료 : 당근, 귤

1. 귤을 착즙기에 넣고 착즙한다.

2. 귤즙 2 : 당근 1 비율로 믹서기에 간다.


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지난주 막내 김동준이 선보인 고단백 광어 미역국에 이어 김희철, 양세형이 각각 귤과 당근을 이용한 특산물 연구 숙제 결화를 공개할 예정이다.

지금까지 요알못 김희철의 굴욕을 씻고자 '금손 소여사' 소유진을 찾아갔다.

연예계 소문난 재능 부자로 알려진 소유진은 김희철에게 귤피로 비누를 만드는 방법을 전수했다.


- 김희철 귤피비누 레시피

재료 : 말린 귤껍질, 비누베이스, 글리세린, 믹서기

1. 비누베이스 1kg을 녹인다.

2. 말린 귤껍질 200그램을 믹서기에 갈고, 글리세린을 섞는다.

3. 간 꿀껍질을 비누베이스에 섞은 다음 틀에 부어 굳힌다. 


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일손을 돕기 위해 제주도로 온 에이프릴 나은!

부모님이 김밥 집을 운영했다는 나은은 양세형이 만든 '맛남 당근 김밥'을 맛본 후 실수를 꼬집어 내며 김밥 집 딸다운 면모를 뽐냈다.

☞ 양세형 맛남 당근갓김밥 레시피 


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백종원이 회심의 역작이라고 소개한 당근 찹쌀 도넛은 바삭한 식감과 당근 크림 치즈의 풍미로 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡았다.

당근찹쌀도넛 3천원

맛남 당근 찹쌀 도넛 레시피


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맛남의 광장 밤크림빵 밤밥백반 레시피  11,12회 공주 탄천휴게소 2월 13,20일 방송

주인공은 밤과 딸기 

☞ 백종원 맛남 밤밥백반 & 양세형 밤크림빵 &밤죽 레시피

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