편스토랑 복분자대왕장어밥 이태곤 레시피 차예련 땡초장 마늘버터골뱅이덮밥 이찬원 마늘버터짜장밥 고사리갈비찜 만드는법146회 0923방송

편스토랑 복분자대왕장어밥 이태곤 레시피 차예련 땡초장 마늘버터골뱅이덮밥 이찬원 마늘버터짜장밥 고사리갈비찜 만드는법146회 0923방송

킹 태곤 표 '복분자 장어구이' 이/번/엔 밥이다!

심지어 복. 분. 자. 대. 왕. 장. 어. 밥!

이름부터 맛있는 냄새 폴폴~ 풍기는 킹 태곤 표 복분자 대왕 장어밥 레시피를 소개합니다. 

 

- 복분자 대왕 장어밥 레시피

재료 : 복분자 장어구이, 복분자 소스, 시판 장어 소스, 밥, 맛소금, 참기름, 김, 깻잎, 지단, 초 생강, 고추 장아찌, 마요네즈, 사각 김밥 틀

<복분자 대왕 장어밥 만드는법> 

1. 고추 장아찌의 씨를 뺀 뒤 다지고 깻잎을 깨끗하게 씻은 뒤 얇게 채 썰고 구운 복분자 장어를 김밥에 들어갈 크기로 자르고 남은 부분은 잘게 썰어 준비한다.

2. 복분자 대왕 장어밥 만들기 : 팬에 기름을 두르고 밥 300g을 볶고 밥이 어느 정도 익으면 다진 고추 장아찌 25g, 복분자 소스 17g, 시판 장어 소스 30g을 넣고 볶는다.

3. 소스와 밥이 볶아졌을 때 잘게 썰어둔 장어 70g을 넣는다. 

4. 밥을 널찍하게 편 뒤 소금 한 꼬집을 넣고 한 김 식힌다.

5. 김밥 틀 아래 김 한 장을 깔고, 참기름을 바른 뒤 또 다른 김 한 장을 이어 붙인다.(*김은 김밥 틀 크기에 맞게 사용하세요!)

6. 볶은 장어 밥→ 깻잎 3장→ 지단→ 초 생강 → 다진 고추 장아찌 → 복분자 장어 순으로 올린다.

7. 복분자 장어 위에 복분자 장어 간장을 한 번 더 바른다.

8. 위에 마요네즈를 뿌려 준 뒤 다시 볶은 장어 밥을 올린다.

9. 김을 감싸 틀에서 꺼낸 뒤 윗면에 참기름을 바른다. 

10. 복분자 장어 김밥을 먹기 좋은 크기로 자르면 완성. 

- 차예련 땡초장 & 마늘버터골뱅이덮밥 레시피 & 이찬원 마늘버터짜장밥 고사리갈비찜 만드는법 

마늘버터골뱅이덮밥 차예련 땡초장 레시피 편스토랑 이찬원 마늘버터짜장밥 고사리갈비찜 만드

- 10분초간단 장어한쌈구이 류수영 레시피 아보카도장어김밥 비린내잡는 장어손질법 이유리 초특급 다이어트 레시피우리고추

편스토랑 10분초간단 장어한쌈구이 류수영 레시피 아보카도장어김밥 비린내잡는 장어손질법 이

맛남의광장 김희철 바닷장어라면(붕장어라면)레시피 장어완자탕,장어앤칩스,붕장어무침,바다장어간장덮밥 만드는법

맛남의광장 김희철 바닷장어라면(붕장어라면)레시피 장어완자탕,장어앤칩스,붕장어무침,바다장