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고혈압 잡는 천연혈압안정제 순두부 효능과 활용법(순두부찌개,순두부덮밥 레시피) & 두부보관방법, 포장두부는 씻어서 사용해야 하나? 천기누설 395회12월27일방송
HAPPYJINI 2019. 12. 28. 16:20고혈압 잡는 천연혈압안정제 순두부 효능과 활용법(순두부찌개,순두부덮밥 레시피) & 두부보관방법, 포장두부는 씻어서 사용해야 하나? 천기누설 395회12월27일방송
돌연사의 신호탄 고혈압을 잡아라!
혈압 안정에 좋은 최적의 식재료 두부~
혈압 관리를 위해서는 콩보다는 두부를 먹어야 한다.
두부는 식물성 단백질 흡수율이 콩보다 높아 혈압 안정을 위해 좋다.
치솟든 혈압을 잡아줄 최고의 두부는?
백태를 갈아낸 걸쭉한 콩물을 센불에서 팔팔 끓인 천연 응고제 바닷물 간수를 넣어 만든 두부!!!
그것은 바로 순두부이다.
- 천연 혈압 안정제, 순두부 효능
1. 이소플라본 성분이 일반 두부보다 풍부해 고혈압 완화를 위해선 순두부를 섭취하는 것이 더 좋다.
2. 혈압 안정을 위한 최고의 두부는 순두부이다.
순두부에는 비타민과 칼륨이 풍부하다
- 고혈압 잡는 순두부 활용법
① 두부는 섭취 방법에 따라 효능이 달라진다.
두부와 생선을 함께 섭취하면 빈혈 예방에 좋고, 유부와 섭취하면 골다공증예방, 부친 두부는 갱년기에 좋고, 얼린두부는 다이어트에 도움이 된다.
② 순두부, 순두부찌개, 다이어트에 좋은 연두부, 순두부덮밥으로 섭취할 수 있다.
③ 바지락을 넣은 순두부찌개 : 바지락의 경우 콜레스테롤, 중성지방을 감소하는 타우린이 풍부하다.
- 얼큰한 순두부찌개 레시피
재료 : 순두부, 바지락, 양파, 대파, 달걀, 목이버섯, 고춧가루, 다진마늘, 소금
<순두부찌개 만드는법>
1. 양파, 대파를 먹기 좋게 썬다.
2. 끓는 물에 바지락을 넣고 고춧가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 소금 한꼬집을 넣어 간한다.
바지락은 해감해서 사용한다.
3. 손질한 양파, 대파를 넣는다.
4. 비법 식재료 : 먹기 좋게 썬 목이버섯, 순두부, 달걀을 넣는다.
목이버섯 효능 : 목이버섯에는 다양한 비타민D가 함유되어 있어 불포화 지방산 흡수율을 상승시킨다.
두부와 함께 혈압 완화에 도움이 되는 식재료 궁합이다.
- 든든한 한 끼 순두부덮밥 레시피
재료 : 순두부, 땅콩가루, 고춧가루, 간장, 소금, 물
<순두부덮밥 만들기>
1. 순두부를 으깬다.
2. 간장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 소금 반큰술, 물 200ml, 양파, 부추를 넣어 양념장을 만든다.
3. 비법 식재료 : 땅콩가루 2큰술, 순두부를 넣고 자작하게 조려준다.
순두부&땅콩가루 궁합 : 순두부에는 혈압 완화에 도움이 되는 칼슘 성분이 풍부하고 땅콩가루에는 칼슘이 혈관 벽에 달라붙는 것을 예방하는 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있기 때문에, 정사적인 혈압을 유지하고 또 신장질환 예방, 혈압 완화에 좋은 시너지 효과는 식재료 조합이다.
- 순두부 섭취 시 주의사항
순두부는 통풍 환자 섭취 시 주의를 요한다.
일반인 하루 권장 섭취량은 250그램(한팩) 이내 섭취.
- 두부에 대한 모든 것
1. 두부 제대로 먹는 법, 포장되어 있는 두부는 씻어서 사용해야 하는가?
포장된 두부! 세척하지 않아도 된다.
2. 두부 제대로 보관하는 법 : 먹고 남은 두부는 포장에 있던 남은 물은 버리고, 새로운 물에 소금을 넣어 두부를 보관한다.
소금량은 두부 1모 당 1티스푼 정도 녹여 넣는다.