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라면을 먹고 싶어도 건강 걱정! 당뇨 걱정 때문에 못 먹는 경우가 많다.

당뇨에도 먹을 수 있는 라면이 있다!!

수프 때문에 혈당이 오를가 걱정되지만 오히려 혈당 수치가 줄어드는걸 볼 수 있다.

당 걱정 없이 먹을 수 있는 어묵라면 레시피를 기분좋은날에서 소개합니다.

- 어묵라면 레시피

재료 : 어육 80% 사각어묵, 콩나물, 파, 라면스프, 달걀

어묵면하기 좋은 어육 함량 80%에 가까운 사각어묵 추천 ▼

 

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<어묵라면 만드는법>

1. 사각 어묵을 돌돌 말아 얇게 잘라 면 대용으로 사용한다. 

이때 어묵은 어육이 80% 이상 함유된 것을 사용해야 당이 적게 오른다.

2. 끓는 물에 준비한 어묵면을 먼저 넣고 익힌다.

3. 파, 콩나물 등 취향껏 좋아하는 채소들을 같이 넣고 끓인다.

수프는 1/2~1/3 정도만 사용한다.

4. 단백질 덩어리 달걀까지 마지막에 넣으면 혈당 걱정없는 어묵라면 완성. 

어육 80% 이상 함유 밀가루 없는 모듬 어묵 추천 ▼

 

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